น้ำคั้นใบย่านาง(nám kán bai yâa naang)

Maksud

1Kata NamaB2

ekstrak daun Yanang; jus Yanang

Jus hijau yang dihasilkan dengan menumbuk atau mengisar daun Yanang bersama air, kemudian ditapis; digunakan sebagai asas untuk pelbagai sup serta hidangan Thai dan Laos, dan kadangkala diminum sebagai minuman kesihatan.