ข้าวคั่ว(kâao kûua)
Maksud
1Kata NamaB1
serbuk beras sangai
Beras (biasanya pulut) yang disangai dan dikisar kasar, digunakan sebagai perasa wangi atau untuk memberi tekstur rangup dalam hidangan timur laut Thai seperti larb dan nam tok.
Contoh
ลาบlâapลาบlâaplarb; kerabu daging cincangอีสานee-săanอีสานee-săan1Isan (wilayah Thailand)2Isan (bahasa/dialek)3Isan; Thai Timur Laut4timur laut (mata angin)หอมhŏmหอมhŏm1harum; wangi2berbau harum; wangi3bawang merah; daun bawang (penggunaan Thai)เพราะpráwเพราะpráw1kerana; sebab2disebabkan oleh; kerana3merdu; sedap didengarใส่sàiใส่sài1memasukkan; menambah2memakai3menuangkan; mengisi4menyertakan; memasukkan (data, tetapan)5menyerang; menghentam (koloq.)ข้าวคั่วkâao kûuaข้าวคั่วkâao kûuaserbuk beras sangai
Larb gaya Isan berbau harum kerana ia mengandungi serbuk beras sangrai.
Pecahan Perkataan
+
คั่วkûuaคั่วkûua1menyangai2menyangai; menggoreng tanpa minyak3memanggang; menggoreng tanpa minyakBahagian 2
ข้าวคั่วkâao kûuaข้าวคั่วkâao kûuaserbuk beras sangai