เต้าเจี้ยว(dtâo jîao)
의미
1명사A2
발효 대두 페이스트
태국 및 중국 요리에서 조미료로 사용되는 짠맛의 발효 대두 페이스트(종종 통대두 또는 으깬 대두 포함).
예문
แม่mâeแม่mâe1어머니; 엄마2사모님; 아주머니 (시골/고어)3접두사: 여성; 주요; 기본ใส่เต้าเจี้ยวsài dtâo jîiaoใส่เต้าเจี้ยวsài dtâo jîiao발효된 대두 페이스트를 넣다ในnaiในnai1~안에; ~내부에2~동안; ~내에 (시간)3~의 (공식/격식)ผัดผักpàt pàkผัดผักpàt pàk채소 볶음ให้hâiให้hâi1주다, 제공하다2~하게 하다; 시키다3~를 위해4~하도록; ~하기 위해5~할 정도로; ~할 때까지6허락하다, 하게 하다, 허용하다มีmeeมีmee1가지다; 소유하다2있다; 존재하다3겪다; 경험하다รสเค็มrót kemรสเค็มrót kem1짠맛; 짭짤함2짠 (맛이)หอมhŏmหอมhŏm1향기로운; 좋은 냄새가 나는2좋은 냄새가 나다; 향기를 풍기다3샬롯; 파
엄마는 짭짤한 풍미를 더하기 위해 채소 볶음에 타오찌오를 넣으십니다.
2명사B1
액상 대두 조미료
발효된 대두와 소금물로 만든 액체나 소스 형태의 가공품으로, 양념으로 쓰거나 요리의 간을 맞추는 데 사용됨.
예문
แม่mâeแม่mâe1어머니; 엄마2사모님; 아주머니 (시골/고어)3접두사: 여성; 주요; 기본ใส่เต้าเจี้ยวsài dtâo jîiaoใส่เต้าเจี้ยวsài dtâo jîiao발효된 대두 페이스트를 넣다ลงไปlong bpaiลงไปlong bpai1내려가다2(방향 표시) 아래로 / 안으로3~이하; ~부터 아래로ในnaiในnai1~안에; ~내부에2~동안; ~내에 (시간)3~의 (공식/격식)น้ำจิ้มnáam jîmน้ำจิ้มnáam jîm1디핑 소스; 찍어 먹는 양념2맛보기; 티저 (비유적 표현)ให้hâiให้hâi1주다, 제공하다2~하게 하다; 시키다3~를 위해4~하도록; ~하기 위해5~할 정도로; ~할 때까지6허락하다, 하게 하다, 허용하다เค็มkemเค็มkem1짠2인색한 (비격식)นิดnítนิดnít1조금, 약간 (양)2조금, 약간 (형용사/동사 수식)ๆ-
엄마는 찍어 먹는 소스에 된장을 넣어 약간 짭짤하게 만드셨다.