การยี
gaan-yiiÝ nghĩa
1Danh từB2
chà xát; bóp vụn; làm tơi
Hành động chà xát, bóp hoặc nhào một vật, thường bằng tay, cho đến khi vật đó tách ra, tơi ra hoặc vỡ thành những phần nhỏ hơn.
Ví dụ
การยีgaan-yiiการยีgaan-yiichà xát; bóp vụn; làm tơiใบเตยbai-dtəəiใบเตยbai-dtəəi1lá dứa (nguyên liệu)2cây lá dứa; cây dứa thơmกับgàpกับgàp1với; cùng với2và (thân mật)3món ăn kèm; đồ ăn kèm4chống lại; đấu với5với; đối với (người nhận/mục tiêu)6lượng từ: bộ/đôi (thìa và nĩa)น้ำตาลnám-dtaanน้ำตาลnám-dtaan1đường2màu nâuช่วยให้chûuai-hâiช่วยให้chûuai-hâitạo điều kiện; giúp ai đó/cái gì (làm) gì; làm cho khả thi/dễ dàng hơnกลิ่นหอมglìn-hɔ̌ɔmกลิ่นหอมglìn-hɔ̌ɔmmùi thơm; hương thơmออกมาɔ̀ɔk-maaออกมาɔ̀ɔk-maa1đi ra; xuất hiện2được phát hành; được công bố3có kết quả là; hóa ra4đứng ra; lên tiếngมากขึ้นmâak-kʉ̂nมากขึ้นmâak-kʉ̂n1nhiều hơn; ngày càng tăng2lớn hơn; nhiều hơn (trước đây)
Vò lá dứa với đường giúp tỏa ra nhiều mùi thơm hơn.
Thêm 3 ví dụẨn bớt
ขั้นตอนkân-dtɔɔnสำคัญsǎm-kanในnaiการทำgaan-tamขนมหม้อแกงkà-nǒm-mɔ̂ɔ-gɛɛngคือkʉʉการยีgaan-yiiกะทิgà-tíกับgàpไข่kàiให้hâiเข้ากันkâo-ganดีdii
Một bước quan trọng trong việc làm món Khanom Mo Kaeng là vò kỹ nước cốt dừa và trứng với nhau cho đến khi hòa quyện.
เชฟchéepอธิบายà-tí-baaiว่าการwâa-gaanยีyiiส่วนผสมsùuan-pà-sǒmแห้งhɛ̂ɛngกับgàpเนยnəəiเย็นจัดyen-jàtเป็นbpenเทคนิคték-nìkที่tîiทำให้tam-hâiพายpaaiร่วนซุยrûuan-sui
Đầu bếp giải thích rằng việc bóp vụn các nguyên liệu khô với bơ thật lạnh là kỹ thuật giúp vỏ bánh pie xốp giòn.
การยีgaan yeeข้าวเหนียวkâao nĭiaoที่têeนึ่งnêungสุกsùkใหม่ๆmài màiด้วยdûuayหัวกะทิhŭua gà-tíเข้มข้นkêm kônต้องdtôngอาศัยaa-săiความชำนาญkwaam cham-naanเพื่อให้pêuua hâiได้dâiข้าวเหนียวมูนkâao nĭiao moonที่têeเงางามngao ngaamและláeไม่mâiแฉะchàe
Việc nhào xôi mới hấp với nước cốt dừa đậm đặc đòi hỏi sự khéo léo để có được món xôi bóng bẩy và không quá ướt.
Thanh điệu
Xem từng bước cách chính tả quyết định thanh của mỗi âm tiết.
2 âm tiết · chọn một âm tiết để xem quy tắc
Thanh được quyết định thế nào
- Lớp phụ âmLớp trung
- Dấu thanhKhông có dấu thanh
- Kết thúc âm tiếtÂm tiết sốngKết thúc bằng âm vang -ร, nên là âm tiết sống.
Phụ âm Lớp trung
กจฎฏดตบปอ
Kết quả
Thanh Ngang
gaan
Bằng phẳng, ở giọng nói bình thường.
Lớp trung + Không có dấu thanh + Âm tiết sống → Ngang
Bảng thanh điệu
Mọi lớp và mẫu chính tả, âm tiết này được đánh dấu.
| Lớp trung | Lớp cao | Lớp thấp | |
|---|---|---|---|
| Không dấu + sống | Ngang | Lên | Ngang |
| Không dấu + chết ngắn | Thấp | Thấp | Cao |
| Không dấu + chết dài | Thấp | Thấp | Xuống |
| Mai ek | Thấp | Thấp | Xuống |
| Mai tho | Xuống | Xuống | Cao |
| Mai tri | Cao | — | — |
| Mai chattawa | Lên | — | — |
Phân tích từ
การgaanการgaan1tiền tố tạo danh từ2công việc; việc làm ăn; nhiệm vụ3vấn đề; sự việctiền tố tạo danh từPhần 1
+
ยีyiiยีyii1nghiền; vò; bóp vụn bằng tay2vò rối [tóc]; đánh tơi [sợi]nghiền; vò; bóp vụn bằng tayPhần 2
การยีgaan-yiiการยีgaan-yiichà xát; bóp vụn; làm tơichà xát; bóp vụn; làm tơiTừ