ครัวกลาง

kruua glaang

Ý nghĩa

1Danh từB2

bếp trung tâm; bếp chung

nhà bếp trung tâm chuẩn bị thức ăn cho nhiều cửa hàng hoặc đơn vị; cũng là khu vực bếp chung được một nhóm người sử dụng

Ví dụ

ร้านอาหารráan aa-hăanร้านอาหารráan aa-hăannhà hàng; quán ănแฟรนไชส์fraen-cháiแฟรนไชส์fraen-chái1nhượng quyền thương mại (kinh doanh)2thương hiệu (chuỗi tác phẩm truyền thông)3câu lạc bộ nhượng quyền (thể thao)เจ้านี้jâo níiเจ้านี้jâo níi1chỗ này; bên này; người này (thân mật)2quán này; tiệm này; hãng này (thân mật)ใช้cháiใช้chái1dùng; sử dụng2tiêu (tiền); chi trả; xài3tốn; mất (thời gian/công sức/lượng)4sai; bảo (ai đó làm gì) [thông tục]5có thể chấp nhận/hợp lệ; ổn [cụm từ cố định]ครัวกลางkruua glaangครัวกลางkruua glaangbếp trung tâm; bếp chungเพื่อpêuuaเพื่อpêuua1để; nhằm mục đích2vì; cho (lợi ích của ai/cái gì)ควบคุมkûap-kumควบคุมkûap-kum1kiểm soát; điều tiết; quản lý2kiềm chế; kìm nén3mang tính kiểm soát; giám sát (từ bổ nghĩa)รสชาติอาหารrót-sà-châat aa-hăanรสชาติอาหารrót-sà-châat aa-hăan1mùi vị/hương vị của món ăn2hồ sơ hương vịให้hâiให้hâi1cho; đưa; cung cấp2bảo [ai] làm; làm cho3cho (vì lợi ích của)4để mà; nhằm5đến nỗi; đến mức6cho phép; để choเหมือนกันmĕuuan ganเหมือนกันmĕuuan gan1giống nhau; như nhau2cũng; cũng vậy; tương tự3tôi cũng vậy; cũng thếทุกtúkทุกtúk1mọi; mỗi2mỗi (khoảng thời gian/tần suất)สาขาsăa-kăaสาขาsăa-kăa1chi nhánh (văn phòng/cơ sở)2lĩnh vực; chuyên ngành3nhánh (cây/sông) [trang trọng/văn chương]
Nhà hàng nhượng quyền này sử dụng bếp trung tâm để kiểm soát hương vị món ăn sao cho đồng nhất ở mọi chi nhánh.