พักแป้ง

pák bpâeng

Maksud

1Kata KerjaB1

membiarkan doh berehat; merehatkan doh

Membiarkan doh atau adunan berehat untuk suatu tempoh masa, biasanya untuk melembutkan gluten atau membenarkan penapaian supaya ia boleh naik.

Contoh

หลังจากlăng jàakหลังจากlăng jàak1selepas (masa)2selepas; setelah (klausa)นวดnûuatนวดnûuat1mengurut2menguli (doh, dll.)3urutanเสร็จsètเสร็จsèt1siap; selesai2sedia; semuanya sedia3nahas; habis (slanga)เราraoเราrao1kita; kami2saya; aku (tidak formal/daerah)ต้องdtôngต้องdtông1mesti; perlu2patut; kemungkinan besar; pasti3betul; tepatพักแป้งpák bpâengพักแป้งpák bpâengmembiarkan doh berehat; merehatkan doh30นาทีnaa-teeนาทีnaa-tee1minit (unit masa)2seketika; sejenak
Selepas selesai menguli, kita perlu membiarkan doh berehat selama 30 minit.

Perkataan Berkaitan

Pecahan Perkataan

พักpákพักpák1berehat; rehat2selang masa; seketika3menginap; tinggalberhenti melakukan aktiviti seketika untuk berehat atau memulihkan tenagaBahagian 1
+
แป้งbpâaengแป้งbpâaeng1tepung; kanji (untuk memasak)2doh; adunan (kolokial)3bedak (kosmetik; talkum)serbuk halus yang digunakan dalam masakan dan pembuatan kek/roti, seperti tepung gandum atau kanji (contohnya, tepung beras, tepung ubi kayu).Bahagian 2
พักแป้งpák bpâengพักแป้งpák bpâengmembiarkan doh berehat; merehatkan doh