หมักเนื้อ

màk néuua

Significations

1VerbeA2

faire mariner de la viande

faire tremper ou enrober la viande d'assaisonnements ou d'un mélange liquide pour ajouter de la saveur et l'attendrir avant cuisson

Exemples

ฉันchănฉันchăn1je ; moi (pronom de la 1ère personne)2manger (poli/ancien)หมักเนื้อmàk néuuaหมักเนื้อmàk néuuafaire mariner de la viandeด้วยdûuayด้วยdûuay1avec ; en compagnie de2aussi ; également3par ; au moyen de ; à l'aide de4parce que ; puisque (formel/littéraire)5particule de politesse/d'adoucissement (formel)6à cause de ; en raison deซอสsótซอสsótsauce ; condimentกระเทียมgrà-tiiamกระเทียมgrà-tiiamail (plante/bulbe)ก่อนgònก่อนgòn1avant ; plus tôt ; précédemment ; d'abord2précédent ; antérieur ; ancienย่างyâangย่างyâang1[faire] griller ; rôtir à feu direct2[faire] un pas ; s'avancer ; approcher de (âge/temps)3pas ; enjambée (marche)
Je fais mariner la viande avec de la sauce à l'ail avant de la griller.

Décomposition du mot

หมักmàkหมักmàk1mariner2fermenter3appliquer et laisser poser (traitement)faire tremper un aliment dans une préparation assaisonnée pour lui donner du goût ou l'attendrir avant la cuisson.Partie 1
+
เนื้อnéuuaเนื้อnéuua1viande ; chair2morceau / viande (selon la coupe ou la qualité)3texture ; grain (surface des matériaux)4contenu ; substance5cœur/corps d'un objet6corps humain (peau et chair)7corps ; chair (d'une personne/d'un animal)8classificateur : morceaux de viandela chair comestible des animaux ; s'applique également au tissu mou du corps humain ou animal situé sous la peauPartie 2
หมักเนื้อmàk néuuaหมักเนื้อmàk néuuafaire mariner de la viande