ชุบ(chúp)

Significations

2VerbeB2

plaquer ; recouvrir [qqch] (métal)

recouvrir un objet d'une fine couche de métal, souvent par trempage (ex. dorure, galvanisation, galvanoplastie)

4VerbeB2

arroser ; humecter [des aliments] (cuisine)

arroser, badigeonner ou tremper des aliments avec du liquide pendant la cuisson pour les garder humides ou leur donner du goût

Exemples

เชฟchépเชฟchépchef ; cuisinier professionnelคอยkoiคอยkoi1attendre (qqn/qqch)2continuer (à faire) ; ne cesser de (faire)3se tenir prêt ; être en attenteชุบchúpชุบchúp1tremper ; immerger [qqch]2plaquer ; recouvrir [qqch] (métal)3raviver ; réhabiliter ; restaurer (figuré)4arroser ; humecter [des aliments] (cuisine)ซอสsótซอสsótsauce ; condimentบนbonบนbon1sur2supérieur ; du haut3faire un vœu (dans un sanctuaire)ไก่ย่างgài yâangไก่ย่างgài yâangpoulet grillé / au barbecue (plat thaï)ระหว่างrá-wàangระหว่างrá-wàang1entre ; parmi2pendant ; durant3intervalle ; entre-deuxทำtamทำtam1faire ; fabriquer2cuisiner ; préparer à manger3causer ; faire4travailler ; être employé5se comporter ; agirเพื่อให้pêuua hâiเพื่อให้pêuua hâipour que ; afin queเนื้อnéuuaเนื้อnéuua1viande ; chair2morceau / viande (selon la coupe ou la qualité)3texture ; grain (surface des matériaux)4contenu ; substance5cœur/corps d'un objet6corps humain (peau et chair)7corps ; chair (d'une personne/d'un animal)8classificateur : morceaux de viande9chair; pulpe (de fruit)นุ่มnûmนุ่มnûm1doux ; moelleux (au toucher)2doux (voix/ton)3tendre (nourriture)และláeและláeet (coordination)ชุ่มฉ่ำchûm chàmชุ่มฉ่ำchûm chàm1richement humide ; juteux ; agréablement détrempé2rafraîchissant ; revigorant
Le chef continue d'arroser le poulet grillé de sauce à la cuillère pendant la cuisson pour qu'il reste tendre et juteux.