กลูเตนพัฒนา

gloo dten pát-tá-naa

Significados

1SustantivoB2

gluten desarrollado

gluten que ha formado una red fuerte y elástica (por ejemplo, después de mezclar o amasar adecuadamente la masa)

Ejemplos

นวดnûuatนวดnûuat1masajear2amasar (masa, etc.)3masajeแป้งbpâaengแป้งbpâaeng1harina; almidón (para cocinar)2masa; rebozado (coloquial)3polvo (cosmético; talco)จนjonจนjon1pobre2hasta3tan... que; hasta el punto deกลูเตนพัฒนาดีgluu-dten pát-tá-naa deeกลูเตนพัฒนาดีgluu-dten pát-tá-naa deegluten bien desarrolladoพอporพอpor1suficiente; bastante2lo suficiente; suficientemente3[verbo] bastar; ser suficiente4bastante; algo; moderadamente5en cuanto; cuando6solo; simplemente; meramenteแป้งbpâaengแป้งbpâaeng1harina; almidón (para cocinar)2masa; rebozado (coloquial)3polvo (cosmético; talco)จึงjeungจึงjeung1por lo tanto; así que; por consiguiente2solo entonces; entonces (como resultado)ยืดหยุ่นyêut yûnยืดหยุ่นyêut yûn1flexible; adaptable (figurado)2flexible; elástico (físico)และláeและláey (conjunción coordinante)ไม่mâiไม่mâi1no (negación)2no (respuesta)ขาดkàatขาดkàat1carecer de; faltar2escasear; quedarse sin; agotar3rasgar; romper4falto de; deficiente5estar ausente; faltar6estar cortado; interrumpirse7faltar; omitirง่ายngâaiง่ายngâai1fácil; sencillo2fácilmente; sin dificultad3sencillo; sin complicaciones
Amasa la masa hasta que el gluten esté bien desarrollado, para que la masa se vuelva elástica y no se rompa fácilmente.

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