หมักลิ้น

màk lín

Bedeutungen

1VerbB2

(Rinder-)Zunge marinieren

Zungenfleisch (typischerweise Rinderzunge) vor dem Kochen in Gewürzen oder Soße einlegen oder würzen.

Beispiele

แม่mâeแม่mâe1Mutter; Mama2gute Frau; Dame (ländlich/veraltet)3Präfix: weiblich; Haupt-; Grund-กำลังgam-langกำลังgam-lang1Kraft; Stärke2Leistung; Kraft (Physik)3Truppen; Streitkräfte4gegenwärtig; gerade dabei seinหมักลิ้นmàk línหมักลิ้นmàk lín(Rinder-)Zunge marinierenวัวwuuaวัวwuuaKuh; Rindเพื่อpêuuaเพื่อpêuua1für; um zu; damit2für; zuliebe; zugunstenทำtamทำtam1tun; machen2kochen; Essen zubereiten3verursachen; bewirken; machen4arbeiten; angestellt sein5sich verhalten; sich benehmenสตูว์sà-dtŭuสตูว์sà-dtŭu1schmoren; langsam garen2Eintopf; Schmorgerichtสำหรับsăm-ràpสำหรับsăm-ràp1für; gedacht für; zum Zweck von2was ... betrifft; bezüglichมื้อเย็นméuu yenมื้อเย็นméuu yenAbendessen; Abendmahlzeitพรุ่งนี้prûng-néeพรุ่งนี้prûng-née1morgen (der morgige Tag)2morgen; am nächsten Tag
Mama mariniert Rinderzunge, um einen Eintopf für das morgige Abendessen zuzubereiten.

Wortaufschlüsselung

หมักmàkหมักmàk1marinieren; einlegen2fermentieren; gären3auftragen und einwirken lassen (Pflege); einweichenLebensmittel in einer gewürzten Mischung einlegen, um ihnen vor dem Zubereiten Geschmack zu verleihen oder sie zart zu machen.Teil 1
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ลิ้นlínลิ้นlín1Zunge (Organ)2Geschmackssinn; Gaumen3zungenähnliches Teil; Klappe4Zunge (als Lebensmittel)5Zunge (Tiere)6Zählwort: Zungen; zungenähnliche TeileDas weiche, bewegliche Organ im Mund, das zum Schmecken, Sprechen und Schlucken verwendet wird.Teil 2
หมักลิ้นmàk línหมักลิ้นmàk lín(Rinder-)Zunge marinieren