返回結果
หัวเชื้อซาวร์โดว์
(hŭua chúuea saao-dôh)
▶
含義
1
名詞
B2
酸種；酸種酵頭
酸種；酸種酵頭；由麵粉和水混合發酵而成，含有天然酵母和細菌，在烘焙中用作膨鬆劑
相關詞彙
近義詞
สตาร์ตเตอร์ซาวร์โดว์
sà-dtáat-dtêr saao doh
สตาร์ตเตอร์ซาวร์โดว์
sà-dtáat-dtêr saao doh
酸種；酸麵團發酵種
酸種；酸麵團發酵種
單字拆解
หัวเชื้อ
hŭua chéuua
หัวเชื้อ
hŭua chéuua
1
濃縮液；原液；基底
2
發酵種；菌種；原菌
3
導火線；根源；起因
第 1 部分
+
ซาวร์โดว์
saa-dôh
ซาวร์โดว์
saa-dôh
1
酸種麵包
2
酸種；酵頭
第 2 部分
หัวเชื้อซาวร์โดว์
hŭua chúuea saao-dôh
หัวเชื้อซาวร์โดว์
hŭua chúuea saao-dôh
酸種；酸種酵頭