ผักกวางตุ้ง
pàk gwaang-dtûng
အဓိပ္ပာယ်များ
1နာမ်A2
မုန်ညင်းစိမ်း
နူးညံ့သောရိုးတံများနှင့် အဝါရောင်ပန်းပွင့်ငယ်များပါရှိသည့် အရွက်စိမ်း ဟင်းသီးဟင်းရွက်၊ တရုတ်နှင့် ထိုင်းဟင်းလျာများတွင် ကျယ်ကျယ်ပြန့်ပြန့်အသုံးပြုသည်။
ဥပမာများ
วันนี้wan néeวันนี้wan née1ယနေ့ (စကားပြောဆိုနေသောအချိန်)၊ ဒီကနေ့2ယနေ့၊ ဒီကနေ့3ယနေ့ခေတ်၊ ယခုခေတ် (အလွတ်သဘော)แม่mâeแม่mâe1အမေ၊ မိခင်2အဒေါ်၊ အမေ (ကျေးလက်/ရှေးဟောင်းသုံး)3အရှေ့ဆက်စကားလုံး- အမျိုးသမီး၊ အဓိက၊ အခြေခံผัดpàtผัดpàt1မွှေကြော်သည်2မွှေကြော်ဟင်းလျာผักกวางตุ้งpàk gwaang-dtûngผักกวางตุ้งpàk gwaang-dtûng1မုန်ညင်းစိမ်း2ဘောက်ချွိုင်းမုန်ညင်းกับgàpกับgàp1နှင့်အတူ2နှင့်၊ နဲ့3ဆန့်ကျင်လျက်၊ ယှဉ်ပြိုင်လျက်4ကို၊ သို့၊ အား5ဟင်း (ထမင်းနှင့်စားသော)6(ဇွန်းခက်ရင်း) အစုံกระเทียมgrà-tiiamกระเทียมgrà-tiiamကြက်သွန်ဖြူเป็นbpenเป็นbpen1ဖြစ်သည် (လက္ခဏာ/အမျိုးအစား/အခြေအနေ)2ဖြစ်လာသည်3တတ်သည်၊ လုပ်နိုင်သည် (စွမ်းရည်)4ဖြစ်သည် (အသုံးအနှုန်းများနှင့်တွဲလျက်)กับข้าวgàp-kâaoกับข้าวgàp-kâao1ဟင်းလျာများ2ဟင်း၊ စားစရာ (အရပ်သုံး)มื้อเย็นméuu yenมื้อเย็นméuu yenညစာ
ဒီနေ့ အမေက ညစာအတွက် မုန်ညင်းစိမ်းကို ကြက်သွန်ဖြူနဲ့ ကြော်ပေးတယ်။
2နာမ်B1
ဘောက်ချွိုင်းမုန်ညင်း
ထူထဲသော အဖြူရောင် သို့မဟုတ် အစိမ်းရောင် ရိုးတံများနှင့် အရောင်ရင့်သော အရွက်များပါရှိသည့် အရွက်စိမ်း ဟင်းသီးဟင်းရွက်၊ တရုတ်နှင့် ထိုင်းဟင်းလျာများတွင် အသုံးများသည်။
ဥပမာများ
เมื่อวานmêuua waanเมื่อวานmêuua waan1မနေ့က2မနေ့က (ကြိယာဝိသေသနအဖြစ်)ฉันchănฉันchăn1ငါ၊ ကျွန်ုပ် (ပထမပုဂ္ဂိုလ် နာမ်စား)2ဘုန်းပေးသည်၊ စားသည် (ယဉ်ကျေး/ရှေးဟောင်း)ผัดpàtผัดpàt1မွှေကြော်သည်2မွှေကြော်ဟင်းလျာผักกวางตุ้งก้านpàk gwaang dtûng gâanผักกวางตุ้งก้านpàk gwaang dtûng gâanမုန်ညင်းစိမ်း (Choy sum)ขาวkăaoขาวkăao1အဖြူရောင်။2အသားဖြူသော။3အဖြူရောင် (အရာဝတ္ထု)။4ဖြူလာသည်၊ ဖြူအောင်လုပ်သည်5ရိုးရိုး၊ အဆာမပါသော (အထူးသဖြင့် ထမင်း)กับgàpกับgàp1နှင့်အတူ2နှင့်၊ နဲ့3ဆန့်ကျင်လျက်၊ ယှဉ်ပြိုင်လျက်4ကို၊ သို့၊ အား5ဟင်း (ထမင်းနှင့်စားသော)6(ဇွန်းခက်ရင်း) အစုံกระเทียมgrà-tiiamกระเทียมgrà-tiiamကြက်သွန်ဖြူกลิ่นหอมglìn hŏmกลิ่นหอมglìn hŏmမွှေးရနံ့၊ ကောင်းသောအနံ့มากmâakมากmâak1အလွန်၊ လွန်စွာ2များပြားသော၊ မြောက်မြားစွာသော3အများကြီး၊ များစွာ
မနေ့က ကျွန်မ မုန်ညင်းဖြူကို ကြက်သွန်ဖြူနဲ့ ကြော်ခဲ့တယ်၊ အနံ့က တော်တော်မွှေးတာပဲ။
ဆက်စပ်စကားလုံးများ
စကားလုံး ခွဲခြမ်းစိတ်ဖြာမှု
+
ผักกวางตุ้งpàk gwaang-dtûngผักกวางตุ้งpàk gwaang-dtûngမုန်ညင်းစိမ်း