หยวก
yùuakÝ nghĩa
1Danh từB2
lõi thân chuối; thân chuối non
Phần lõi trắng mềm bên trong thân giả của cây chuối, được dùng trong nấu ăn, làm đồ thủ công hoặc điêu khắc. Ví dụ: แกงหยวกกล้วย (cà ri lõi thân chuối).
Ví dụ
ยายyaaiยายyaai1bà ngoại2bà già (suồng sã; có thể bất lịch sự)หั่นhànหั่นhàn1thái lát; cắt [cái gì đó] thành miếng; băm2cắt giảm mạnhหยวกกล้วยyùuak-glûuaiหยวกกล้วยyùuak-glûuailõi thân chuối (có thể ăn được)ใส่sàiใส่sài1cho vào; thêm vào2mặc; mang; đeo3đưa vào; nhập (dữ liệu, thiết lập)4công kích; chỉ trích (khẩu ngữ)แกงgɛɛngแกงgɛɛng1món cà ri Thái2nấu món cà ri3loại từ chỉ loại món cà riทำให้tam-hâiทำให้tam-hâi1làm cho; khiến [ai/cái gì] [làm/trở thành gì đó]2làm [gì đó] cho [ai đó]รสชาติกลมกล่อมrót-châat-glom-glɔ̀ɔmรสชาติกลมกล่อมrót-châat-glom-glɔ̀ɔmhài hòa; tròn vị (hương vị)และlɛ́และlɛ́và (liên từ kết hợp)เนื้อnʉ́ʉaเนื้อnʉ́ʉa1thịt; da thịt2thịt quả; cùi quả3kết cấu; thớ (bề mặt vật liệu)4cơ thể con người (da và thịt)5nội dung; nội dung thực chất6phần lõi/thân của vật thể7cần sa (tiếng lóng)นุ่มnûmนุ่มnûm1mềm (khi chạm vào)2mềm (thức ăn)3nhẹ nhàng/êm ái (giọng nói/âm điệu)
Bà đã thái lõi chuối vào món cà ri, giúp món ăn có hương vị hài hòa và mềm mại.
Thêm 3 ví dụẨn bớt
งานบุญngaan-bunวันนี้wan-níiมีmiiแกะสลักgɛ̀-sà-làkหยวกyùuakประดับbprà-dàpขบวนแห่kà-buuan-hɛ̀ɛสวยงามsǔuai-ngaamมากmâak
Tại sự kiện làm công đức hôm nay, có những tác phẩm chạm khắc từ lõi chuối trang trí cho đoàn diễu hành, chúng rất đẹp.
ช่างchâangใช้cháiหยวกกล้วยyùuak-glûuaiแกะgɛ̀เป็นbpenลายไทยlaai-taiละเอียดlá-ìiatก่อนgɔ̀ɔnนำไปnam-bpaiจัดjàtในnaiพานไหว้ครูpaan-wâi-kruu
Nghệ nhân đã chạm khắc những hoa văn Thái Lan tinh xảo từ lõi chuối trước khi sắp xếp chúng vào khay lễ wai khru.
แม่mɛ̂ɛสอนsɔ̌ɔnให้hâiปอกbpɔ̀ɔkหยวกyùuakอย่างเบามือyàang-bao-mʉʉเพื่อให้pʉ̂ʉa-hâiเนื้อnʉ́ʉaสีขาวsǐi-kǎaoไม่ช้ำmâi-chámแล้วlɛ́ɛoนำไปnam-bpaiทำแกงtam-gɛɛngหยวกyùuakกับgàpกะทิgà-tí
Mẹ dạy tôi bóc lõi chuối nhẹ tay để phần thịt trắng không bị dập, sau đó dùng nó để nấu món cà ri lõi chuối với nước cốt dừa.
2Danh từB2
chuối nấu (một loại chuối)
Tên gọi tắt trong tiếng Thái của loại chuối dùng để nấu ăn có phần thịt ít ngọt, thường được dùng trong các món mặn. Ví dụ: แกงกล้วยหยวก (cà ri chuối nấu).
Ví dụ
แกงgɛɛngแกงgɛɛng1món cà ri Thái2nấu món cà ri3loại từ chỉ loại món cà riหยวกyùuakหยวกyùuak1lõi thân chuối; thân chuối non2chuối nấu (một loại chuối)ที่tîiที่tîi1nơi; chỗ; vị trí; chỗ ngồi2ở; tại; đến3loại từ: địa điểm; chỗ ngồi; suất ăn4mà/người mà/vật mà (từ nối mệnh đề quan hệ)5khi; lúc mà (từ chỉ thời gian)6từ chỉ số thứ tựแม่mɛ̂ɛแม่mɛ̂ɛ1mẹ; má2cách gọi phụ nữ theo lối truyền thống, thân mật3tiền tố: nữ; chính; cơ sởทำtamทำtam1làm; tạo ra2hành xử; cư xử3nấu ăn; chuẩn bị thức ăn4làm; thực hiện công việc5gây ra; làm choวันนี้wan-níiวันนี้wan-níi1hôm nay (thời điểm nói)2hôm nay; ngày này3ngày nay; hiện nayรสกลมกล่อมrót-glom-glɔ̀ɔmรสกลมกล่อมrót-glom-glɔ̀ɔmhương vị cân bằng, êm dịuไม่mâiไม่mâi1không (từ phủ định)2không (câu trả lời)หวานwǎanหวานwǎan1ngọt (vị)2ngọt ngào; đáng yêu (cách cư xử/vẻ ngoài)3lãng mạn; sến súa4trờn; mòn (ren vít)จัดjàtจัดjàt1sắp xếp; tổ chức; chuẩn bị2cung cấp; cấp; phân bổ3dữ dội; mạnh; cực độ
Món cà ri với chuối nấu (yuak) mà mẹ làm hôm nay có vị rất hài hòa và không quá ngọt.
Thêm 3 ví dụẨn bớt
ร้านนี้ráan-níiใช้cháiหยวกyùuakแทนtɛɛnกล้วยน้ำว้าglûuai-náam-wáaเพราะprɔ́เนื้อnʉ́ʉaไม่mâiหวานwǎanมากmâakเหมาะกับmɔ̀-gàpเมนูคาวmee-nuu-kaao
Cửa hàng này sử dụng chuối nấu (yuak) thay vì chuối ngọt vì phần thịt không quá ngọt, phù hợp cho các món mặn.
คนภาคเหนือkon-pâak-nʉ̌ʉaมักmákเอาaoหยวกyùuakมาmaaดัดแปลงdàt-bplɛɛngทำแกงtam-gɛɛngหลายชนิดlǎai-chá-nítเพราะprɔ́รสrótไม่mâiจัดjàtและlɛ́เข้ากับkâo-gàpเครื่องแกงkrʉ̂ʉang-gɛɛngได้ดีdâai-dii
Người miền Bắc thường biến tấu chuối nấu thành nhiều loại cà ri vì chúng không quá ngọt và rất hợp với các loại gia vị cà ri.
เชฟchépเลือกlêuuakหยวกyùuakที่têeแก่gàeกำลังดีgam-lang deeมาmaaทำtamผัดเผ็ดpàt pètเพื่อให้pêuua hâiได้dâiสัมผัสsăm-pàtแน่นnâenและláeรสหวานrót wăanอ่อนònๆ-
Đầu bếp đã chọn những quả chuối nấu già vừa đủ để làm món xào cay nhằm có được kết cấu chắc và vị ngọt nhẹ.
Thanh điệu
Xem từng bước cách chính tả quyết định thanh của mỗi âm tiết.
Thanh được quyết định thế nào
- Lớp phụ âmLớp caoห dẫnChữ ห câm trước ย đưa âm tiết này vào lớp cao.
- Dấu thanhKhông có dấu thanh
- Kết thúc âm tiếtÂm tiết chếtKết thúc bằng âm tắc -ก, nên là âm tiết chết.
Phụ âm Lớp cao
ขฃฉฐถผฝศษสห
Kết quả
Thanh Thấp
yùuak
Bắt đầu thấp, giữ thấp và hơi đi xuống.
Lớp cao + Không có dấu thanh + Âm tiết chết → Thấp
Bảng thanh điệu
Mọi lớp và mẫu chính tả, âm tiết này được đánh dấu.
| Lớp trung | Lớp cao | Lớp thấp | |
|---|---|---|---|
| Không dấu + sống | Ngang | Lên | Ngang |
| Không dấu + chết ngắn | Thấp | Thấp | Cao |
| Không dấu + chết dài | Thấp | Thấp | Xuống |
| Mai ek | Thấp | Thấp | Xuống |
| Mai tho | Xuống | Xuống | Cao |
| Mai tri | Cao | — | — |
| Mai chattawa | Lên | — | — |