หยวก
yùuak
Ý nghĩa
1Danh từB2
lõi thân chuối; thân chuối non
Phần lõi trắng mềm bên trong thân giả của cây chuối, được dùng trong nấu ăn, làm đồ thủ công hoặc điêu khắc. Ví dụ: แกงหยวกกล้วย (cà ri lõi thân chuối).
Ví dụ
ยายyaaiยายyaai1bà ngoại2bà già (suồng sã; có thể bất lịch sự)หั่นhànหั่นhànthái lát; cắt [cái gì đó] thành miếng; bămหยวกกล้วยyùuak glûuaiหยวกกล้วยyùuak glûuailõi thân chuối (có thể ăn được)ใส่sàiใส่sài1cho vào; thêm vào2mặc; mang; đeo3rót vào; đổ đầy4điền; nhập (dữ liệu, cài đặt)5công kích; chỉ trích (khẩu ngữ)แกงgaengแกงgaeng1món cà ri Thái2nấu món cà ri3lượng từ: loại/món cà riทำให้tam hâiทำให้tam hâi1làm cho; khiến [ai/cái gì] [làm/trở thành gì đó]2làm [gì đó] cho [ai đó]รสชาติกลมกล่อมrót-châat glom-glòmรสชาติกลมกล่อมrót-châat glom-glòmhài hòa; tròn vị (hương vị)และláeและláevà (liên từ kết hợp)เนื้อnéuuaเนื้อnéuua1thịt; da thịt2thịt (theo phần thịt hoặc chất lượng)3kết cấu; thớ (bề mặt vật liệu)4nội dung; nội dung thực chất5phần lõi/thân của vật thể6cơ thể con người (da và thịt)7cơ thể; thịt (của người/động vật)8lượng từ: miếng thịtนุ่มnûmนุ่มnûm1mềm (khi chạm vào)2nhẹ nhàng/êm ái (giọng nói/âm điệu)3mềm (thức ăn)
Bà đã thái lõi chuối vào món cà ri, giúp món ăn có hương vị hài hòa và mềm mại.
2Danh từB2
chuối nấu (một loại chuối)
Tên gọi tắt trong tiếng Thái của loại chuối dùng để nấu ăn có phần thịt ít ngọt, thường được dùng trong các món mặn. Ví dụ: แกงกล้วยหยวก (cà ri chuối nấu).
Ví dụ
แกงgaengแกงgaeng1món cà ri Thái2nấu món cà ri3lượng từ: loại/món cà riหยวกyùuakหยวกyùuak1chuối nấu (một loại chuối)2lõi thân chuối; thân chuối nonที่têeที่têe1nơi; chỗ; vị trí; chỗ ngồi2mà/người mà/vật mà (từ nối mệnh đề quan hệ)3tại; ở; đến (trước địa điểm/người nhận)4khi; lúc mà (từ chỉ thời gian)5từ chỉ số thứ tự/mức độ6lượng từ: chỗ/địa điểm/vị tríแม่mâeแม่mâe1mẹ; má2bà; bác; cô; dì (nông thôn/cũ)3tiền tố: nữ; chính; cơ sởทำtamทำtam1làm; tạo ra2nấu ăn; chuẩn bị thức ăn3gây ra; làm cho4làm việc; hành nghề5hành xử; cư xửวันนี้wan néeวันนี้wan née1hôm nay (thời điểm nói)2hôm nay; ngày này3thời nay; ngày nay (không trang trọng)รสกลมกล่อมrót glom glòmรสกลมกล่อมrót glom glòmhương vị hài hòa, êm dịuไม่mâiไม่mâi1không (từ phủ định)2không (câu trả lời)หวานwăanหวานwăan1ngọt (vị)2ngọt ngào; đáng yêu (cách cư xử/vẻ ngoài)3lãng mạn; sến súa4ngọt ngào (tính cách/hành vi)มากmâakมากmâak1rất; vô cùng2nhiều; đông đảo3nhiều; rất nhiều
Món cà ri với chuối nấu (yuak) mà mẹ làm hôm nay có vị rất hài hòa và không quá ngọt.