หลน
lǒn意味
1動詞B2
(タイ料理で)煮込む、ディップの「ロン」を作る
タイ風の旨味のあるディップ(ロン)を作るために、ココナッツミルクで具材をゆっくりと煮込むこと。通常は野菜と共に供される。
例文
วันนี้wan-níiวันนี้wan-níi1今日(発話の時点)2今日、この日3今日では;現在ではแม่mɛ̂ɛแม่mɛ̂ɛ1母;お母さん2女性への伝統的・親しみを込めた呼びかけ3接頭辞:女性の;主要な;基盤のจะjàจะjà1~するつもりだ、~だろう(未来・意図を示すマーカー)2~しそうだ、~するところだ(近接未来、しばしばกำลังจะを伴う)3~するだろう;~することになるหลนlǒnหลนlǒn1(タイ料理で)煮込む、ディップの「ロン」を作る2タイのココナッツミルクディップ(ロン)หมูสับmǔu-sàpหมูสับmǔu-sàp豚ひき肉、豚ミンチกับgàpกับgàp1~と一緒に、~とともに2~と(カジュアル)3おかず、副菜4~に対して、~対5~に、~に向かって(対象・受け手)6類別詞:セット、組(スプーンとフォーク)กะทิgà-tíกะทิgà-tíココナッツミルク、ココナッツクリームแล้วlɛ́ɛoแล้วlɛ́ɛo1すでに、もう、〜した(完了・状態の変化)2それから、その後3すでに;完了・変化の標識4そして、それから(節を繋ぐ)กินคู่กับgin-kûu-gàpกินคู่กับgin-kûu-gàp(〜と)一緒に食べる、(食べ物が)〜とよく合うผักสดpàk-sòtผักสดpàk-sòt1新鮮な野菜、生鮮野菜2付け合わせの生野菜
今日、お母さんは豚ひき肉をココナッツミルクでじっくり煮込んで、生野菜と一緒に食べます。
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พ่อครัวpɔ̂ɔ-kruuaบอกให้bɔ̀ɔk-hâiหลนlǒnเค็มkemให้hâiนัวnuuaก่อนgɔ̀ɔnยกyókลงlongจะได้jà-dâaiจิ้มjîmผักpàkอร่อยà-rɔ̀i
シェフは、野菜とよく合うように、火から下ろす前にココナッツミルクで旨味が出るまで煮込むように言いました。
เวลาway-laaเราraoหลนlŏnต้องdtôngค่อยkôiๆ-ใส่sàiกะทิgà-tíและláeลดไฟlót faiให้hâiอ่อนònเพื่อให้pêuua hâiส่วนผสมsùuan pà-sŏmสุกsùkนุ่มnûmและláeกะทิgà-tíไม่mâiแตกมันdtàek man
煮込むときは、具材にゆっくり火が通り、ココナッツミルクが分離しないように、少しずつ加えて弱火にしなければなりません。
เขาkǎoชอบchɔ̂ɔpหลนlǒnกุ้งgûngให้hâiหอมhɔ̌ɔmกะปิgà-bpìแล้วlɛ́ɛoจัดjàtเสิร์ฟsə̀əpพร้อมprɔ́ɔmผักpàkแนมnɛɛmหลายชนิดlǎai-chá-nítเช่นchênแตงกวาdtɛɛng-gwaaถั่วฝักยาวtùua-fàk-yaaoและlɛ́มะเขือmá-kʉ̌ʉa
彼は、香りを出すためにシュリンプペーストと一緒にエビをココナッツミルクでじっくり煮込み、きゅうり、ささげ、なすなどの様々な付け合わせの野菜と一緒に提供するのが好きです。
2名詞B2
タイのココナッツミルクディップ(ロン)
具材をココナッツミルクで煮込んで作る旨味のあるディップで、通常は野菜と一緒に食べられるタイ料理。
例文
วันนี้wan-níiวันนี้wan-níi1今日(発話の時点)2今日、この日3今日では;現在ではแม่mɛ̂ɛแม่mɛ̂ɛ1母;お母さん2女性への伝統的・親しみを込めた呼びかけ3接頭辞:女性の;主要な;基盤のทำtamทำtam1行う、作る2振る舞う、行動する3料理する、調理する4仕事・作業をする5引き起こす、〜させるหลนlǒnหลนlǒn1(タイ料理で)煮込む、ディップの「ロン」を作る2タイのココナッツミルクディップ(ロン)เต้าเจี้ยวdtâo-jîiaoเต้าเจี้ยวdtâo-jîiao発酵大豆ペーストกินกับgin-gàpกินกับgin-gàp(〜と)一緒に食べるแตงกวาdtɛɛng-gwaaแตงกวาdtɛɛng-gwaaキュウリและlɛ́และlɛ́そして; および(等位接続詞)ผักสดpàk-sòtผักสดpàk-sòt1新鮮な野菜、生鮮野菜2付け合わせの生野菜
今日、お母さんがロン・タオチオ(大豆のディップ)を作ってくれました。きゅうりや生野菜と一緒に食べます。
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ร้านนี้ráan-níiมีmiiหลนlǒnปูbpuuเค็มkemรสกลมกล่อมrót-glom-glɔ̀ɔmเสิร์ฟsə̀əpพร้อมprɔ́ɔmผักpàkลวกlûuakหลายอย่างlǎai-yàang
この店では、まろやかな味わいの風味豊かなカニのロン(ディップ)が、色々な茹で野菜と一緒に提供されます。
เพื่อนpʉ̂ʉanต่างชาติdtàang-châatชอบchɔ̂ɔpหลนlǒnปลาร้าbplaa-ráaเพราะprɔ́หอมมันhɔ̌ɔm-manกะทิgà-tíและlɛ́กินginคู่kûuผักสดpàk-sòtได้dâaiเพลินpləən
私の外国人の友達は、ココナッツミルクが濃厚で生野菜によく合うので、ロン・プラーラーが大好きです。
声調
つづりが各音節の声調をどう決めるか、順を追って確認しましょう。
声調の決まり方
- 子音クラス高子音クラス前置の หล の前の発音しない ห で、この音節は高子音クラスになります。
- 声調記号声調記号なし
- 音節の終わり活音節共鳴音 -น で終わるので活音節です。
高子音クラスの子音
ขฃฉฐถผฝศษสห
結果
上昇声
lǒn
いったん低く下がってから、はっきり上がります。
高子音クラス + 声調記号なし + 活音節 → 上昇声
声調表
すべてのクラスとつづりのパターン。この音節を枠で示しています。
| 中子音クラス | 高子音クラス | 低子音クラス | |
|---|---|---|---|
| 記号なし+活音 | 平声 | 上昇声 | 平声 |
| 記号なし+短い死音 | 低声 | 低声 | 高声 |
| 記号なし+長い死音 | 低声 | 低声 | 下降声 |
| Mai ek | 低声 | 低声 | 下降声 |
| Mai tho | 下降声 | 下降声 | 高声 |
| Mai tri | 高声 | — | — |
| Mai chattawa | 上昇声 | — | — |